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第306章 月饼（第1页）

蛋托这事儿还没个结果，李卫东就出差了。“晚上你要是害怕，就叫咱妈过来陪你睡。”李卫东提着书包，不太放心的嘱咐芳芳。小媳妇年纪太小了，平常也不是个胆子大的，他还是过去嘱咐一声吧。“哎呦，哥哥，真不用。”芳芳心说，我刚在北洼镇安顿下来的那会儿，一个人住家属院，也没见你想着我会害怕啥的。在这住的前几个月，也没见你担心我害怕。这结婚一个来月，你就觉得我胆子小了？“真不用？”“不用，你就走吧。”李卫东是真不放心，他也不知道自己为啥不放心。这一天上午，李卫东走了，第二天上午李铁柱同志被通知去开会。一天天没心没肺的芳芳握着根黄瓜，一边吃一边去了婆婆那院子。“我爹没在家啊？”“没，来个人叫他去开会呢，说是晌午不回来了，狗蛋在学校吃，也不回来。”“开会去了？”这大队长也不容易，一天天的总开会。“那就剩咱娘俩了呗。咱们晌午头吃啥啊？”“你想吃啥？”芳芳看看这外头的天，这都九月了，也没见着凉快些，“面条吧？”“来个炸酱面？”老太太觉得行。老太太手里头不闲着，还在给她编小格子。芳芳看着已经开始有那么个形状了。“行了，我去和面，你摘几根黄瓜去，咱们吃炸酱面。”两个人也没多做，一根黄瓜切丝，咸菜疙瘩捞出来切丝泡水，老太太擀面的手艺不错，切出来的面条细细的。芳芳就炸鸡蛋酱。不是他不想吃肉馅的酱，主要是家里头的肉不多了。婆媳俩一人一大碗，面对面坐着吃饭。“还有两天就中秋了，我看着地里头的花生好拾掇了。”“要收花生了？”“嗯，前几天你爹他们去看了，今年的花生成的还行，估摸着没几天就该收了。”芳芳杵着筷子点着碗。“那我还用下地摘花生吗？”“你上班呢，不用去。”“那我要是不出工，咱们今年还能分到花生?”“没事儿，我跟你爹出工，你哥不上班的时候也能出工。”芳芳想了想，“那才能分多少啊？”她还想着今年炸了油，过年走油多走呢。“不用怕，咱家自留地里，你哥他们那一块，我全种的花生，再说了，还有大豆呢，够你吃的。”行吧。“哎，这就要过中秋了，那得买月饼吧？我去买吧?”“我跟你块去。”这会儿的月饼可是紧俏货，一个月饼就两毛。“买六个。”芳芳：。。。。。。。“买六个？”家里七个人，买六个？谁不吃？芳芳愣了，内心好丧：到底是错付了！看看，结婚后，这个哦婆婆的嘴脸就露出来了！“对，要六个。”老太太一边数钱一边跟芳芳说：“东子不在家，不用给他买。”哎？剧情不该是第一年进门的小媳妇受委屈，不能吃月饼吗？老太太看着她发愣，“咋的？你爱吃这个？那你挑几个你爱吃的馅儿。”“挑啊，你这孩子，想什么呢？”芳芳赶紧回神选月饼。这还选个屁啊，就一个馅儿，五仁月饼。“就是里头带点冰糖，有青红丝的那个？”供销社卖月饼的大姐也是熟人，“对，今年的月饼就这个馅儿，卖的可好了。”呵呵，就一个馅儿的，卖的不好能怎么的？芳芳不想选了，六块就六块吧，她对于五仁月饼，敬谢不敏。说起月饼，她就想起咸蛋黄肉松月饼。越想越饿，不行了，大哈喇子要流出来了。不要紧，没有月饼怕什么？自己动手丰衣足食。芳芳没有烤箱，那怎么做月饼呢？关键是她也不会做月饼啊！不过，不会做月饼，她见过她亲妈做酥皮饼，还给她妈打过下手。回去的路上，芳芳就在回忆做酥皮饼的过程。回忆一路，她就记的，她妈和面和了两次。一次是水和油和面，一次是油和面。和完发面了吗？芳芳想了想，好像就是放锅里头放了一会儿。然后就做成小球球了。到了家，芳芳就回自己那屋了。躺了一会儿，芳芳决定，自己动手试试这个不用烤箱的酥皮月饼。问题是，做个什么馅儿呢？红豆，枣泥？没有大枣，要不就蒸红豆吧，算了算了，红豆泥太难了，还是芝麻花生的吧。花生的也行。再来个咸鸭蛋的，咸鸭蛋没有咸鸡蛋也能代替。说干就干。先炒花生，花生米不放油，干锅翻炒，带一点点糊也不怕。炒出来放凉，芳芳一边搓皮一边吃，搓完皮都快吃饱了。花生豆捣碎了，倒出来备用。，！接下来就是做酥皮了。酥皮酥皮，最关键的是得起酥。她回忆着自己老妈的做法。两葫芦瓢面粉，加水加油。搅拌匀乎，揉成面团。盖上纱布放进盆里醒着。然后再来两葫芦瓢面粉。哎，热油还是凉油来着？她记的，好像是热的油泼的。为啥是啥开的油？芳芳没想明白，不管了，先加热，芳芳看着差不多了，就拿着铲子铲进面盆里。筷子搅拌揉晕乎了。这团面颜色就不太一样，也不知道是不是油放多了。不管了，纱布包起来放一会儿。这功夫芳芳就找老红糖。这老红糖还是李卫东特意给她买的，有一会她肚子疼，也不知道是来事儿前碰了凉水，还是灌了凉风。折腾的她直接卧床了。从那之后，家里就备着红糖了。看着这一大袋的红糖，芳芳总觉得自己有点什么事儿忘了。忘了什么呢？算了不重要，重要的话，早晚会记起来的。花生碎里头倒上几勺子红糖，再加一点面粉，搅拌均匀，放一边准备着。这会儿看着面已经变大了。天热，发的也快。芳芳开始鼓捣了第一块先拿出来，揉好了揪了一块块的，小一点，揉成球。第二块，拿出来再揪成一块块的，搓成球。正干着呢，老太太带着一个小媳妇来了。“芳芳啊，南边场媳妇来找，想养几只……”一进屋，儿媳妇这阵仗，“你这是干啥呢？”“我闲着没啥事儿，烙个饼。”芳芳扎着两只手，“娘，这是？”“二婶。”二婶？芳芳看着跟自己差不多大，甚至可能比自己还大点的女人叫自己二婶。这就是岁数小但是辈分大的感觉吗？芳芳在老家，那是最小的一辈，出门叫爷爷奶奶，那一般不会出错的。：（）七零年代生存日志