新八一中文

第244章 手磨麵粉成本高（第1页）

古时候手工磨麦子，不能像机器一样一次成型磨一次就出粉，而是得反覆磨4次。

儘管她想要麵粉的品质高一点，减少麩质含量，让麵粉看著更白净，也需要磨3遍。

再加上七成的出粉率，一个小时也就能得到约莫能得到5。8斤麵粉。

这还要建立在流水线跑起来，几台磨同时分工协作的基础上。

不然一遍磨完將磨盘扫乾净再磨第二遍，更费时间。

夏云淑不禁咋舌。

这成本实在高了点。

一台石磨得配2个人推磨，然后配1个人添料，过筛。

每小时的人工费用需要大约17文。

这么算下来，一斤麵粉的成本，在50文钱左右。

嘶——

这玩意儿，成本属实有点高了。

怪不得白面这东西在古代是精贵物呢，便宜了根本出不来啊！

虽然她现在卖冰棍成本2毛7，换50文钱只需要13。5。

但是，赚得少了就叫亏！

麵粉这东西，如果她没记错的话，市场价普遍不高吧？

夏云淑想到这儿，立即在全平台翻找了一会儿，发现目前市面上卖得最贵的麵粉，居然是从小本子进口的梦力b，50斤1000元。

算下来一斤才20块钱。

而国內最好的河套粉，一斤也就10块钱。

不行不行，这也太便宜了。

西林別墅和泰禾壹號院里，住的都是阳城商界有头有脸的人物。

石磨麵粉这种纯天然好物，卖太便宜，不符合他们的身份。

再说了，她店里杏子一斤都能卖168，古法麵粉卖它一斤259，简直越想越划算。

赚普通人的钱，那叫坑。

但是赚富豪的钱，她一点心理压力都没有。

她要是卖得便宜了，这群人根本不会觉得物美价廉，只会觉得东西不好上不了档次。

但是她要是卖259，这群人不但不觉得贵，只会觉得物有所值，花了钱买到的就是好。

那就这么定了，麵粉一斤售价259！

她要像那个梦力b一样，用纸袋装，显得更有格调。

而且袋子还不能大了，一袋就装2。5kg，小小的，更精致。