新八一中文

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“到了。”戚语先说。

姜非仰起头抬起眼看招牌，才一抬眼的功夫，刚仿佛出现的脆弱感就消失殆尽，又开始眼神亮晶晶地笑着。

这附近不是商业街，都是些住宅小区。

旁边就几家店，便利店、洗衣店、沙县小吃之类的，店面都不大，冷冷清清的。

戚语先带姜非来的这家店连招牌都旧里旧气的，就叫“老大杂粮煎饼”。

六个字，掉了两个半字。

现在叫“老良煎饼”。

“来两份卤肉煎饼。”戚语先也没问姜非吃什么。

这家店就只做煎饼，一共也就几样花式，煎饼里就只有卤肉煎饼最好吃。

“要辣吗？”老板低着头摊饼。

戚语先看向姜非：“要辣吗？”

姜非摇摇头，有点儿好奇地看着老板煎饼。

“一个不要辣，一个中辣。”戚语先跟老板说，“其他都正常放。”

“嗯。”老板应了一声。

“带回去还是在这吃？”戚语先又问姜非。

老良煎饼店面虽小，里头还是有几张桌椅的。

姜非和戚语先一下课就出来了，拐了三个弯来到这儿，实际上从校门处来到这都没花五分钟。

时间还早。

“在这吃吧。”姜非说。

正午的阳光照下来，照得这家店亮堂堂的。

老板站在光里动作熟练地摊饼。

一层面糊，一层蛋液，一层酱，翘起一个角，夹了两片生菜煎了一煎。

虽然说了在店里吃，但姜非没动：“我想看看老板摊饼。”

戚语先也就站在旁边等他。

老板往饼里加葱花，加香菜，加卤肉，铲边，折起来，掰开薄脆，放上去。

“这是什么？”姜非看得很认真。

“薄脆。”沉默的老板开了口。

“薄脆是什么？”姜非还是有点儿不懂，移开视线，偏头问戚语先。

戚语先也不懂，沉默了两秒：“面粉做的吧。”

“是。”老板应了一声。

姜非又笑了：“神奇。”

戚语先不知道这又有什么可神奇的。

神奇的是姜非吧，这居然也觉得神奇。

戚语先看着姜非的侧脸。

老板把饼再折起来，从中间铲开。

“装在一个袋子里吗？”老板问。

“嗯。”戚语先应了一声。

先制作完成的那份，戚语先递给了姜非。