一夜的准备时间转瞬即逝。
总决赛当天,上京体育馆被改造成了超大的开放式厨房和观眾席,一千名观眾早早地就排著队进场了。
一部分人手里举著许舟的应援牌,还有不少人拿著《中华小当家》的漫画,激动地討论著今天的比赛。
“我就是为了许舟老师的皮蛋烧麦来的!我爱吃皮蛋!”
“我不爱吃皮蛋,可我想吃小许的菜,哎————也不知道这个皮蛋味道大不大。”
这一千人全部都是全程追了比赛的直播间里的用户才能够购买的。
购买下单之前还必须得答题。
题目都是这一次比赛的细节题目。
可以说是,能买到票的,全部都是观看节目的观眾。
场馆里的三个操作台,早已按照三位选手的要求布置完毕。
顶级的蒸箱、蒸笼、操作台一应俱全,提前备好的新鲜食材分门別类地摆在冷藏柜里,琳琅满目。
在许舟进来的时候,只是刚刚露面,就看到了底下黑压压一大片人的惊叫。
“许舟老师!”
“小许!”
“小许出来了!”
“哈哈!今天也是抢到票了!能看到小许拿冠军了!”
一些特地从淞南市跑过来的食客,心底也很激动。
上午十点。
主持人拿著话筒,站在舞台中央,高声宣布:“名厨新星赛全国总决赛,冠军爭夺战,现在正式开始!”
“烹飪时长十个小时,三位选手,请就位!”
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隨著一声令下,三位选手同时动了起来。
许舟挽起白色的厨师服袖子,没有丝毫慌乱,先是开始揉面。
因为醒面是需要时间的。
他准备把一千份的面都拿出来。
今天的这一千份,基本上都是在小当家世界购买的,並不是全部的食材都是原本的品种,也有一些在隔壁村原价买的食材。
但是差別应该不会太大。
许舟拿起定製的擀麵杖,手腕轻轻一转,擀麵杖在他手里如同有了生命,飞速旋转起来,甚至带起一阵清风。
不过十几秒。
一张张薄如蝉翼、边缘带著均匀荷叶边的烧麦皮就擀好了。
薄到能透过灯光看清纸上的字,却又韧性十足,怎么拉扯都不会破。
许舟的动作快得出现了残影。
一千张皮。
一千份馅料。
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先做一千个。
保证每个人都能品尝到一个。
如果能在五个小时內做完的话,就继续做剩下的一千个烧麦。