新八一中文

第三十八章（第5页）

这东西城里人也认，尤其是省城来的，黄鱔煲、响油鱔糊，都是上得了台面的菜。

但黄鱔不好抓，滑不溜手，得用专门的鱔笼。

陈崢蹲在院子里，把这些事在心里过了一遍。

他决定在物资交流会之前，专门下几天功夫，把这三种货攒一批。

“嶸子，明天开始，咱不撒网了。改成下甲鱼鉤、鱤鱼鉤，再编几个鱔笼。”

陈嶸蹲在旁边，手里磨著那把细竹竿，头也没抬：

“甲鱼鉤还有五根，鱤鱼鉤得去买。鱔笼咱家没有，得编。”

“鱤鱼鉤我去镇上买。鱔笼你爹会编，让他教咱。”

陈老三蹲在门槛上抽菸，听见这话，把菸袋锅子从嘴里拿下来：

“鱔笼？你们要抓黄鱔？”

“嗯。下个月的物资交流会，黄鱔能卖上价。”

陈老三抽了口烟，没说话。过了一会儿，他站起来，把菸袋锅子插回腰里，进了灶房。

再出来的时候，手里拎著一捆竹篾，竹篾是去年冬天砍的竹子破的，晾了大半年，韧性正好。

他蹲在院子里，抽出一根竹篾，在手里弯了弯，竹篾弯成一道弧，不折不断。

他点点头，把竹篾放在膝盖上，开始编。

陈崢和陈嶸蹲在旁边看。

陈老三的手粗大，指节上全是老茧，但编起竹篾来灵活得很。

竹篾在他手里上下翻飞，一压一挑，一穿一收，一个鱔笼的底就出来了。

鱔笼的形状像个长喇叭，口大底小，口部有一个倒刺的漏斗，黄鱔钻进去就出不来。

他编了大约半个时辰，一个鱔笼编好了。

他把鱔笼举起来，对著太阳看了看，竹篾之间的缝隙均匀，漏斗的倒刺编得锋利。

他满意地点点头，把鱔笼递给陈崢。

“你爷爷教我的。他说，编鱔笼有讲究。

口要大，底要小，漏斗的倒刺要尖。黄鱔这东西，钻洞的时候身子是直的，进去容易。

等它想出来，倒刺就扎著它的鳃，越往外挣扎得越紧。”

陈崢接过鱔笼，翻来覆去看了看。

竹篾编得密实，漏斗的倒刺一根根竖著，手指头伸进去，往外拔的时候，倒刺扎在指腹上，生疼。

“爹，这鱔笼下在哪儿？”

“稻田边上的水渠里，芦苇盪的浅水区。

黄鱔白天躲在洞里，晚上出来找食。

你把鱔笼下在它出没的地方，笼子里放点蚯蚓或者小鱼，第二天早上去收，一笼能抓好几条。”